随着居民健康意识不断提升，植物蛋白市场飞速增长，在植物蛋白市场中，大豆蛋白没有胆固醇，还具有持水、乳化、吸油、凝胶、起泡、粘结等特性，凭借着较高的营养价值和较好的功能性质，应用广泛。 [详细]
在浓香花生油生产过程中其工艺流程为将收取的花生油料进行清理干燥、剥壳、壳仁分离、润湿调质、炒籽、吸风扬烟、压榨得到毛油，在进行低温冷滤精炼得到自带香气的浓香花生油。 [详细]
核桃油的提取采用的是传统的压榨法制油，是智慧的劳动人民在探索中寻求的方式，其生产原理是通过外力外力将油料中游离的脂肪和油料内部的脂肪提取出来，达到固液分离提取出食用油。 [详细]
影响油脂稳定性的因素包括油料种类、加工工艺、多酚、生育酚以及甾醇等活性物质的含量，因此在浓香亚麻籽油的生产中，油厂需要注重两个方面，一个是制油前油料预处理工艺，另一个就是油厂选择的榨油设备。 [详细]
油茶与油棕、橄榄、椰子共同被称之为四大木本植物油料，油茶籽主要由茶籽壳和茶籽仁组成，其中茶籽仁占比在65%以上，茶籽仁含油量约为45%，属于高含油量油料。 [详细]
在油厂的生产中，选择合适菜籽油提取加工设备就显得比较重要。 [详细]
盼望着，盼望着，我们即将迎来了国庆73周年。 [详细]
无论是压榨法还是浸出法提取大豆油，消费者比较关注的还是油脂质量，为保证大豆油的质量，我国对大豆油的酸价、色泽、过氧化值等质量指标提出了明确的要求。 [详细]
玉米胚芽油又叫粟米油、玉米油，是种营养丰富的健康食用油，油脂色泽金黄透明清香扑鼻，不饱和脂肪酸含量高达80%~85%。 [详细]
油莎豆比较适宜在沙地上种植，原产于地中海地区，在20世纪50年代引入我国，在多年的培植后，当下在辽宁、河北、内蒙古等多个省份形成了规模化的种植，油莎豆干豆含粗脂肪20%～30%、粗蛋白质5%～8%、淀粉20%～33%、总糖57%～64%，是种良好的草本植物油料，已经作为新型油料作物列入《全国种植业结构调整规划（2016... [详细]
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