随着居民消费的不断升级，食用油发展进入了健康消费的阶段，消费者对食用植物油消费的多元化、健康化和食品健康化需求越来越明显，市场中食用油的种类也从当初单一的油菜籽油、花生油、大豆油变得种类越来越丰富，当下去商超选购食用油时不难发现，米糠油、葵花籽油、核桃油、亚麻籽油、茶籽油等油脂琳琅满目的摆放在货架上，葵花籽油也成为了家庭烹饪的常用食用油。

相关数据显示，我国葵花籽油消费量增长迅速，2015年至2019年期间，葵花籽油消费量从98万吨增至164万吨，期间增速均在10%以上，近些年葵花籽油更是获得了良好的发展。葵花籽油中不饱和脂肪酸含量占90%以上，其中亚油酸超65%，亚油酸对降低血清中胆固醇、降低甘油三酯等多有益处，此外油脂中含有油大量的维生素E、磷脂、胡萝卜素以及镁、磷、钠、钙等多种营养物质，是备受大众认可的健康营养油。

早期葵花籽油的制取多采用预榨浸出法，葵花籽含油量高达38%~45%，属于高含油量油料，压榨法制油可得到70%左右的油脂，浸出法制油可将饼粕中的残油率控制在1%以内，预榨浸出法可充分提取油料中的食用油，不过为了保证生产的食用油达到健康油的标准，还需要对压榨、浸出的毛油进行精炼处理，在经过高温压榨、溶剂浸出、酸法脱胶、碱炼脱酸、高温脱臭、脱蜡等复杂工艺，得到的葵花籽油颜色浅、营养物质破坏严重、几乎没有香味，大大降低了油脂的营养价值和风味。

随着人们生活水平的提高，近年来消费者在注重营养的同时更加追求浓香口味，浓香花生油、浓香菜籽油、浓香亚麻籽油等受众群体广泛，为了迎合消费者的需求，相关企业也在不断的升级葵花籽油产品，从普通的葵花籽油到高油酸葵花籽油的转变为消费者提供了更多的选择，在生产工艺上油厂也进行了改变，从预榨浸出法转向压榨常温出油等，得到的葵花籽毛油色泽清淡、营养价值高、油脂质量好！

选择压榨工艺制取葵花籽油，其工艺流程是将收取的葵花籽原料进行清理、去壳、炒籽后压榨得到毛油，毛油经过简单的精炼处理降低油脂酸价分离对人体不利的杂质，从而达到健康油的标准。压榨葵花籽油的选籽很重要，要选择颗粒饱满新鲜的葵花籽，收购后对其进行烘干处理方便保存。

为了分离葵花籽油料所掺杂的灰尘、泥沙、石子、金属、茎叶等杂质，可选择清理筛、去石机等设备对油料进行预处理，清理后的油料输送到平板烘干机控制油料水分然后输送到脱壳机中进行脱壳处理，为了保证油脂的质量与色泽建议将油料中的含壳量控制在5%以内，脱壳后的油料输送到滚筒炒锅中进行炒籽，可充分的散发出油料的香味。

炒籽完成将葵花籽通过分料刮板分配到螺旋榨油机进行压榨，分料刮板及榨油机上需装有抽风罩，将油烟及时排出起扬烟作用，既能够能保持车间良好的工作环境同时避免压榨的毛油中含有焦糊味。在葵花籽油的压榨后提取中，油脂的质量与生产工艺与所配备的设备息息相关，因此建议油厂在生产的过程中选择靠谱的粮油设备厂家进行合作。

企鹅粮油机械设备厂家在压榨葵花籽油方面具备丰富的经验，经手的项目多不胜数，大中小型均有，合作的葵花籽油厂遍布国内外多个地区，近些年参与的成功案例包括陕西10TPD的葵花籽压榨生产线、新疆乌鲁木齐15TPD葵花籽压榨生产线、5TPD精炼生产线，出口到俄罗斯的200TPD葵花籽油压榨生产线、20TPD精炼生产线等多项，近期内蒙古巴彦淖尔客户定制的70TPD葵花籽油压榨设备制造完成，已经装车发货在到往客户现场的路上。

郑州企鹅粮油机械设备厂家，自1982年起专注于研究各种粮油机械设备，自建厂房占地上百亩，所设计制造的粮油设备被国内外多家油厂所选择，粮油设备自动化程度高，可准确把控油脂生产时的生产温度、时间等多项条件，为生产出健康营养油打下坚实的基础，被诸多客户所认可。

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