油菜是我国常见的农作物，种植油菜不光能提高农田的使用效率，获得良好的经济效益，油菜花开的时候还能吸引诸多游客前来旅游打卡，拉动当地的经济效益。因此国内不少地区均大面积的种植着油菜，其中长江流域和黄河流域地区的气候条件适宜油菜的生长和发展，种植面积广泛，年产量可观。

根据种植的时间可分为冬油菜和春油菜，据悉国内种植的油菜约有80%时冬油菜。五六月份是冬油菜收获的季节，走在乡村田野之间，伴随着机器轰鸣声，随处可见油菜机械收割忙碌的景象。大型收割机在油菜田来回穿梭，收割、脱粒、分离，饱满的油菜籽被收获，剩余的油菜壳、油菜秸秆则顺势被机器粉碎成末，均匀地抛撒进机身后的田间。

收获的油菜籽主要用于制油，菜籽油是我国主要食用油之一，近些年虽然国内各种小品种油发展势头良好，但是像大豆油、菜籽油、花生油这类食用油还是占主导地位，市场需求量不低，相关从业者也在不断的更新油脂种类以迎合市场的需求，因此投资建设菜籽油加工厂是种不错的选择。当下正值新一季菜籽收获的季节，市场菜籽原料供应充足，也吸引了不少朋友想要开设菜籽油生产线。

当然也有不少朋友在考虑，选择哪种工艺加工菜籽油，生产哪类菜籽油在市场中能更受消费者欢迎？这很难给出答案，油厂生产的菜籽油种类需要根据油厂消费群体的饮食习惯去决定，不过从投资成本的角度来看，可以根据生产规模进行简单的判断，如果是中小型油脂加工厂的话，建议选择压榨法制取菜籽油，压榨生产线投资成本低，占地面积小，操作起来灵活方便。

如果是大型油脂加工厂，日处理较大的话建议配备预榨浸出生产线，对菜籽油料先压榨后浸出，预榨浸出工艺虽然与压榨制油的投资成本要高，但是从长远来看是有利于油厂的生产的。纯物理压榨菜籽油在实际操作中，能够将油饼中的残油率控制在5%以内已经算不错的，但浸出法制油可将饼粕中控制在1%，采用预榨浸出法工艺可提高油料的出油率，以免因原料利用不充分无形中提高油厂生产成本过高。

无论是压榨法制取菜籽油油还是预榨浸出法制取菜籽油，油厂加工后的饼粕都能够再次为油厂创造经济效益。脱脂后的菜籽饼粕可用作饲料蛋白原料、生产菜籽蛋白和提取化工原料。国内大部分菜籽饼粕被当做饲料蛋白原料。

这是因为菜籽饼粕虽然粗蛋白含量不如豆粕，但粗纤维含量较高且可利用能量水平高于棉籽粕，适当控制添加量的情况下还不需要进行脱毒处理，市场价格便宜，在水产料、禽料、猪料中都可以添加使用，用途广泛，故而在动物饲料中加入菜籽饼粕具备较强的优势，市场上对菜籽饼粕的需求量比较高。这也意味着，如果油厂投资建设菜籽油生产线，不光能够通过菜籽油获取经济效益，还能够直接售卖菜籽饼粕获得良好的收益。

总的来说，投资建设菜籽油生产线，无论是选择压榨法制油还是预榨浸出法制油，在操作得当的情况下，总能为其带来预期的利润，值得警惕的是无论选择哪种工艺生产菜籽油，都需要油厂配备合适的加工设备。在自动化机械化普及的当下，在油菜籽收割上人们都将现代化智能化的机械应用到田间地头，更不要说经过多年发展的制油工艺。

在食用油生产加工过程中，粮油设备在其中起着重要的作用且会直接与油脂进行接触，因此粮油设备的质量将会影响到食用油的健康性与质量，在大众越发注重健康的当下，油脂质量不过关很难在市场中站稳脚跟，因此在菜籽油加工设备的配备上建议油厂认真考量，在此为您推荐企鹅粮油机械设备厂家。

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